ムーチー作り

こんにちは
子育て支援センター
にこにこ広場ブログへ
ようこそ(＾∀＾)ノ

本日は
『 親子ムーチー作り 』
の様子をお伝えします



調理師の糸洲ふみこ先生です



紅いも・抹茶・ハンダマ（沖縄の紫葉）
のムーチーにチャレンジします



がんばりポイントは
『 揉む 』『 捏ねる 』です



もみもみ



もみもみ



カーサ（月桃の葉）に
包みます



こねこね



こねこね



みなさんのおかげで
たくさんのカーサが集まりました
にふぇーでーびたん
（ありがとうございました）



シンメーナービ（沖縄の鍋）
で蒸すとできあがり



『 くわっちーさびら 』
（いただきます）



いっぺー まーさん
（美味しいです）



ムーチービーサの寒い時期に
ポカポカ温まる
ムーチー作りの日になりました


みなさんのご協力のもと
たのしいムーチー作りになりました
たくさんのご参加
にふぇーでーびたん
（ありがとうございました）

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